Langsung ke konten utama

Postingan

Resep Ayam Bacem Semar Mesem

Resep Ayam Bacem Semar Mesem yang bikin hati bunda dan sista bakalan kesengsem :) Bahan-bahan  untuk 8 porsi:  1 ekor ayam, potong 8 bagian  5 lembar daun salam  5 lembar daun jeruk, buang tulangnya  Secukupnya gula merah, sisir halus  Secukupnya kecap manis  Secukupnya gula pasir  Secukupnya garam  1 liter air kelapa (hanya sampai ayam terendam)  Bumbu Halus    8 siung bawang merah  4 siung bawang putih  3 ruas lengkuas  2 sdm ketumbar  1/2 sdt jinten  100 ml air asam jawa Langkah Pembuatan: Membutuhkan waktu kurang lebih 45 menit Dalam wajan masukkan ayam, bumbu yg sudah dihaluskan, air kelapa dan bahan lainnya. Masak hingga ayam lunak dan bumbu meresap, tes rasa yaa.. kalo saya setelah lunak ayam   tidak langsung ditiriskan tapi dibiarkan dalam wajan hingga bumbu benar" meresap.. Semisal masak pagi, sorenya baru diangkat.. Biar afdol hee.. Goreng ayam dengan api kecil kna cepet banget gosongnya.. Kalo mau di bakar/panggang tinggal dioles de
Postingan terbaru

Cara Mengolah Memasak Daging Qurban Kambing dan Sapi Agar Enak, Empuk, dan Bau Sedap

Hari raya qurban datang, wah kebanjiran daging nih di rumah. Iya kan? Ada daging kambing dan ada juga kebagian daging Sapi. Sampai banyaknya jai bingung mau diapain tuh daging qurban. Ya ujung-ujungnya di bakar/panggang alias di sate. Kalau ada sisa ya langsung masuk kulkas. Bunda dan sista pernah mengalami seperti itu kan? hehehe.. Tenang, don't worry be happy... mulai sekarang bunda dan sista gak perlu khawatir lagi ya untuk menangani daging qurban. Karena tulisan yang sedang Anda baca ini, akan mengulas dan memberi solusi kepada bunda/sista tentang bagaimana cara mengolah atau memasak daging qurban berupa kambing dan sapi supaya enak, lunak, empuk, dan bau sedap. Mau tahu bagaimana caranya? Baca terus ya sampai selsesai.. ^_^

Awas Resep Berbahaya, Hindari Mengkonsumsi Bakso ini !

Salah satu merek bakso yang diproduksi CV MN, dok : wartakota Resep Bakso berbahaya ini harus anda hindari, kenapa? Selain diawetkan dengan tawas agar awet selama 10 hari, penyimpanan daging untuk bakso-bakso ini juga berbau amis dan banyak lalat beterbangan. Merek bakso yang diproduksi juga banyak ditemukan di supermarket atau pedagang sayur di jabodetabek. Merek bakso yang diproduksi oleh pabrik bakso ilegal di daerah Parakan Salak, Kab, Bogor ini adalah Bakso Sapi Asli Polos Bangka, Bakso Sapi Tenis Bangka Brekele, Bakso Daging Sapi Kaya Rasa &Gizi Bangka, Bakso Sapi Asli Super Polos dan Bakso Daging Sapi Bangka Tenis Urat.

Masak Ketupat Lebaran Rice Cooker

Masak atau membuat Ketupat sudah menjadi budaya bagi masyarakat muslim Indonesia saat tiba Lebaran atau Hari Raya. Untuk membuat ketupat ini perlu kesabaran, karena memang membutuhkan waktu relatif lama dalam pembuatannya, mulai dari membuat sarang ketupatnya, mengisinya, sampai merebusnya. Nah, pada kali ini tulisan ini akan membahas bagimana cara memasak ketupat lebaran dengan menggunakan rice cooker. Mau tahu? Baca terus ya tulisan tentang Masak Ketupat Lebaran Rice Cooker ini sampai selesai.

Inilah 7 Hidangan Ala Resto Chinese Food Halal dan Murah

Hai Bun Sis.. Ternyata masakan Chinese Food bisa juga bunsis buat di rumah lho. Bunda dan sista tidak perlu lagi repot-repot jalan ke restoran. Masaknya pun mudah dan pastinya halal untuk dimakan bersama keluarga dan teman-teman.  Selain biaya untuk membuat menu masakan ini murah loh bunsis ^_^. Mau coba? Yuk Anda lihat 7 menu masakan berikut ini:  Menu Masakan Resto Chinese Kungpao Chicken

Masak Ayam Kentang Gulai Merah Enak dan Lezat

Resep masakan kali ini adalah resep tentang bagaimana masak ayam kentang gulai merah. Masakan Ayam Kentang Gulai merah bisa jadi salah satu menu masakan pilihan jika Bunda dan sista kehabisan ide atau bingung mau masak apa di rumah. Bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Ayam Kentang Gulai Merah inipun mudah didapatkan di sekitar pasar anda tinggaldan cara membuatnya pun mudah dan cepat kok. Gak percaya? dicoba yuk.. ^_^

Menu Masakan Indonesia Sehari-hari yang Dinikmati oleh Pecinta Kuliner di Dunia

Kumpulan menu resep masakan Indonesia ini tentunya cocok untuk anda para pecinta kuliner. Seperti yang anda ketahui bahwa Negara Indonesia terkenal dengan kulinernya yang bermacam-macam dan mempunyai cita rasa yang berbeda-beda, karena indonesia mempunyai banyak ragam suku dan budaya yang memiliki ciri khas kulinernya masing-masing. Aneka masakan indonesia merupakan kuliner nusantara yang sudah diakui oleh dunia karena kelezatannya. Contohnya rendang asal padang yang terkenal dengan rasa pedasnya dan masih banyak contoh kuliner lainnya yang menarik lidah pecinta kuliner dunia untuk menikmatinya. Nah pada postingan kali ini, saya akan membahas salah satu resep masakan Indonesia yang sangat terkenal di dunia , yaitu rendang. Ya, rendang sapi terlezat di dunia. Rendang pernah dinobatkan sebagai menu atau resep masakan terlezat di dunia. Hidangan olahan daging yang yang dimasak dengan bumbu agak pedas dan campuran bumbu rempah ini merupakan warisan kuliner nusantara khas dae